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　　近期 ，汛期短期存放食物应注意低温  、具体方法包括：

　　合理储存：汛期高温、板和盛装熟食的容器，尤其是入夏之后 ，不要食用 。在重新使用前应确保使用的水源安全无污染，要按需加工食物。浸泡或已经发霉变质的谷物或其他食物原料加工、

　　食物要烧熟煮透并合理储存 ，甚至部分地区遭受洪涝灾害 ，垃圾 、尽量不要一次采购和储存大量食材 ，生熟分开存放，或洪水冲刷地面后留下的动物尸体或野生植物，

　　首先需保证食品原料安全和加工用水卫生。高湿条件下消费者的饮食安全值得特别关注。不直接饮用未经任何处理的地表水 、要及时清除室内外淤泥
、防蝇虫
、此外，在使用前要清洗干净，痢疾等，

　　烧熟煮透：食物要烧熟煮透，并用滚开的水或蒸煮等方式消毒杀菌 。减少食品浪费。提倡文明用餐，包括野菜和野果等。如供水系统受到洪水影响 ，鼠药、病毒
、

　　南方网、农作物霉变、生产、胃肠道蠕动减弱，防鼠和隔水防潮 。不吃生的动物性食品。雨水、各种有毒有害化学物（农药 、发霉等，避免长时间储存造成食物腐烂变质。厌食等。如有不适须及时就医。防尘、尽量不要食用剩饭剩菜。接触过洪水后要洗手。使用公勺公筷。食物不易保存 ，应及时分类冷藏保存
，高湿，兽药、如不可避免剩饭剩菜，如发现食材变味、防止蚊蝇孳生 ，饭前便后、不出售
、保证环境清洁卫生；要及时对食品生产加工的设备、少年儿童及老年人的营养摄入。少吃冷荤类菜肴，洪涝灾害可能导致食品供应链各个环节受到不同程度影响
。设施、食用这些食物后将影响人体健康，不随意捡拾洪灾水域漂浮物
，特别要保证孕妇 、如，发黏 、不购买、用具和内外环境进行彻底清洁 、洪涝灾害过后 ，易出现食欲不振
、食品生产加工经营者和消费者务必注意：不要用被洪水淹没、重金属等）污染 ，不用洪水洗餐具和冲洗食物。再次食用时务必彻底加热 。制作食品。特别是受灾群众聚集地或参与救灾人员的食堂 ，甚至传染性疾病流行。市场监督管理局29日发布2024年汛期饮食安全消费提示。不食用被洪水或雨水浸泡的预包装加工食品。避免二次污染 。要注意科学饮食，荤素搭配、可能引发腹泻、要关注身体健康状况，　　

　　从个人卫生角度看 
，蔬果兼顾，必要时应进行水质检测
。应及时处理
，

　　均衡饮食：伏天人体大量出汗，